{"title":"Cave à vin \u0026 Œnologie","description":"\u003cp\u003ePetit matériel pour la vinification et la conservation maison : bouchons, capsules de fermentation et accessoires de cave.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"capsule-de-fermentation-avec-trou-taille-3-o-35-mm-pour-bonbonne-2-a-5-litres-avec-barboteur","title":"Capsule de fermentation avec trou taille 3 (Ø 35 mm) - pour bonbonne 2 à 5 litres, avec barboteur","description":"\u003ch2\u003eGärkappe - Capsule de fermentation avec trou, taille 3 (Ø intérieur 35 mm)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette capsule perforée se place sur le col d'une bonbonne en verre pour y insérer un barboteur (bonde à gaz). Elle laisse s'échapper le CO2 produit pendant la fermentation tout en empêchant l'air, la poussière et les insectes d'entrer, ce qui protège le moût en cours de transformation. Un accessoire indispensable pour la fabrication de vin, de cidre ou de jus de fruits fermenté maison.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType : capsule de fermentation perforée, pour barboteur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre intérieur : 35 mm (taille 3)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient aux bonbonnes en verre de 2 à 5 litres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConditionnement : 1 pièce\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eComment choisir la bonne taille\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMesurez le diamètre intérieur du col de votre bonbonne avant de commander. La taille 3 correspond à un col de 35 mm et convient aux contenants de 2 à 5 litres. Pour des bonbonnes plus grandes, de 5 à 10 litres, choisissez la taille 4 (Ø 45 mm) ; pour 10 à 15 litres, la taille 4A (Ø 50 mm). Cette version est perforée pour barboteur ; il existe aussi une version sans trou (Mostkappe) pour la fermeture avant ou après fermentation.\u003c\/p\u003e","brand":"Mortengo","offers":[{"title":"Default","offer_id":54920353972553,"sku":"MRT-09954120","price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/0697\/6585\/files\/fs_7104_1_gaerkappe_groesse_3_1_st._2.jpg?v=1784889930"},{"product_id":"capsule-de-fermentation-sans-trou-taille-3-o-35-mm-pour-bonbonne-2-a-5-litres","title":"Capsule de fermentation sans trou taille 3 (Ø 35 mm) - pour bonbonne 2 à 5 litres","description":"\u003ch2\u003eMostkappe - Capsule sans trou, taille 3 (Ø intérieur 35 mm)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette capsule pleine, sans orifice, sert à fermer hermétiquement une bonbonne en verre : avant la fermentation, pour protéger le moût de la poussière et des insectes, ou après la fermentation, pour la conservation du vin, du cidre ou du jus de fruits maison une fois le processus terminé. Pratique aussi comme bouchon de transport ou de stockage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType : capsule pleine, sans orifice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre intérieur : 35 mm (taille 3)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient aux bonbonnes en verre de 2 à 5 litres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConditionnement : 1 pièce\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eComment choisir la bonne taille\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMesurez le diamètre intérieur du col de votre bonbonne avant de commander. La taille 3 correspond à un col de 35 mm et convient aux contenants de 2 à 5 litres. Pour des bonbonnes plus grandes, de 5 à 10 litres, choisissez la taille 4 (Ø 45 mm) ; pour 10 à 15 litres, la taille 4A (Ø 50 mm). Cette version est sans trou ; pour la phase active de fermentation avec barboteur, préférez la version perforée (Gärkappe).\u003c\/p\u003e","brand":"Mortengo","offers":[{"title":"Default","offer_id":54920354234697,"sku":"MRT-09954160","price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/0697\/6585\/files\/fs_7126_1_mostkappe_groesse_3_1_st..jpg?v=1784889937"},{"product_id":"capsule-de-fermentation-avec-trou-taille-4-o-45-mm-pour-bonbonne-5-a-10-litres-avec-barboteur","title":"Capsule de fermentation avec trou taille 4 (Ø 45 mm) - pour bonbonne 5 à 10 litres, avec barboteur","description":"\u003ch2\u003eGärkappe - Capsule de fermentation avec trou, taille 4 (Ø intérieur 45 mm)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette capsule perforée se place sur le col d'une bonbonne en verre pour y insérer un barboteur (bonde à gaz). Elle laisse s'échapper le CO2 produit pendant la fermentation tout en empêchant l'air, la poussière et les insectes d'entrer, ce qui protège le moût en cours de transformation. Un accessoire indispensable pour la fabrication de vin, de cidre ou de jus de fruits fermenté maison.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType : capsule de fermentation perforée, pour barboteur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre intérieur : 45 mm (taille 4)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient aux bonbonnes en verre de 5 à 10 litres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConditionnement : 1 pièce\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eComment choisir la bonne taille\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMesurez le diamètre intérieur du col de votre bonbonne avant de commander. La taille 4 correspond à un col de 45 mm et convient aux contenants de 5 à 10 litres. Pour des bonbonnes plus petites, de 2 à 5 litres, choisissez la taille 3 (Ø 35 mm) ; pour 10 à 15 litres, la taille 4A (Ø 50 mm). Cette version est perforée pour barboteur ; il existe aussi une version sans trou (Mostkappe) pour la fermeture avant ou après fermentation.\u003c\/p\u003e","brand":"Mortengo","offers":[{"title":"Default","offer_id":54920355217737,"sku":"MRT-09954140","price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/0697\/6585\/files\/fs_7106_1_gaerkappe_groesse_4_1_st..jpg?v=1784889942"},{"product_id":"capsule-de-fermentation-sans-trou-taille-4-o-45-mm-pour-bonbonne-5-a-10-litres","title":"Capsule de fermentation sans trou taille 4 (Ø 45 mm) - pour bonbonne 5 à 10 litres","description":"\u003ch2\u003eMostkappe - Capsule sans trou, taille 4 (Ø intérieur 45 mm)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette capsule pleine, sans orifice, sert à fermer hermétiquement une bonbonne en verre : avant la fermentation, pour protéger le moût de la poussière et des insectes, ou après la fermentation, pour la conservation du vin, du cidre ou du jus de fruits maison une fois le processus terminé. Pratique aussi comme bouchon de transport ou de stockage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType : capsule pleine, sans orifice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre intérieur : 45 mm (taille 4)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient aux bonbonnes en verre de 5 à 10 litres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConditionnement : 1 pièce\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eComment choisir la bonne taille\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMesurez le diamètre intérieur du col de votre bonbonne avant de commander. La taille 4 correspond à un col de 45 mm et convient aux contenants de 5 à 10 litres. Pour des bonbonnes plus petites, de 2 à 5 litres, choisissez la taille 3 (Ø 35 mm) ; pour 10 à 15 litres, la taille 4A (Ø 50 mm). Cette version est sans trou ; pour la phase active de fermentation avec barboteur, préférez la version perforée (Gärkappe).\u003c\/p\u003e","brand":"Mortengo","offers":[{"title":"Default","offer_id":54920355873097,"sku":"MRT-09954170","price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/0697\/6585\/files\/fs_7125_1_mostkappe_groesse_4_1_st..jpg?v=1784889949"},{"product_id":"capsule-de-fermentation-sans-trou-taille-4a-o-50-mm-pour-bonbonne-10-a-15-litres","title":"Capsule de fermentation sans trou taille 4A (Ø 50 mm) - pour bonbonne 10 à 15 litres","description":"\u003ch2\u003eMostkappe - Capsule sans trou, taille 4A (Ø intérieur 50 mm)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette capsule pleine, sans orifice, sert à fermer hermétiquement une grande bonbonne en verre : avant la fermentation, pour protéger le moût de la poussière et des insectes, ou après la fermentation, pour la conservation du vin, du cidre ou du jus de fruits maison une fois le processus terminé. Pratique aussi comme bouchon de transport ou de stockage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType : capsule pleine, sans orifice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre intérieur : 50 mm (taille 4A)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient aux bonbonnes en verre de 10 à 15 litres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConditionnement : 1 pièce\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eComment choisir la bonne taille\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMesurez le diamètre intérieur du col de votre bonbonne avant de commander. La taille 4A correspond à un col de 50 mm et convient aux grands contenants de 10 à 15 litres. Pour des bonbonnes plus petites, de 5 à 10 litres, choisissez la taille 4 (Ø 45 mm) ; pour 2 à 5 litres, la taille 3 (Ø 35 mm). Cette version est sans trou ; pour la phase active de fermentation avec barboteur, préférez une version perforée (Gärkappe).\u003c\/p\u003e","brand":"Mortengo","offers":[{"title":"Default","offer_id":54920356135241,"sku":"MRT-09954190","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/0697\/6585\/files\/fs_7124_1_mostkappe_groesse_4a_1_st..jpg?v=1784889954"},{"product_id":"lot-de-10-capsules-sans-trou-taille-1-pour-bouteilles-de-jus-3-8-et-1-2-litre","title":"Lot de 10 capsules sans trou taille 1 - pour bouteilles de jus 3\/8 et 1\/2 litre","description":"\u003ch2\u003eMostkappe - Lot de 10 capsules sans trou, taille 1\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCes petites capsules pleines, sans orifice, servent à fermer hermétiquement des bouteilles de 3\/8 de litre et 1\/2 litre, typiquement utilisées pour le jus de fruits pressé ou le moût maison. Vendues par lot de 10, elles permettent d'équiper rapidement plusieurs bouteilles pour la conservation ou le transport.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType : capsule pleine, sans orifice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTaille : 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient aux bouteilles de 3\/8 litre (0,375 l) et 1\/2 litre (0,5 l)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConditionnement : 10 pièces\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eComment choisir la bonne taille\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa taille 1 est spécifiquement dimensionnée pour les cols de bouteilles à jus de 3\/8 et 1\/2 litre, contrairement aux tailles 3, 4 et 4A qui sont destinées aux bonbonnes de fermentation de 2 à 15 litres. Vérifiez le diamètre du col de vos bouteilles avant de commander si vous avez un doute.\u003c\/p\u003e","brand":"Mortengo","offers":[{"title":"Default","offer_id":54920356528457,"sku":"MRT-97000109","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/0697\/6585\/files\/fs_7102_1_suessmostkappen_10_st..jpg?v=1784889961"},{"product_id":"alcoometre-arauner®-avec-thermometre-integre-0-100-vol","title":"Alcoomètre Arauner® avec Thermomètre Intégré (0-100% Vol.)","description":"\u003cp\u003eInstrument de précision pour mesurer le titre alcoométrique d'une préparation, de 0 à 100% Vol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe thermomètre intégré permet une correction directe selon la température. 1 pièce.\u003c\/p\u003e","brand":"Arauner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54988790137161,"sku":"MRT-05109470","price":45.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/0697\/6585\/files\/fs_5857_1_arauner_alkoholometer_mit_thermometer_0_100_vol._1_st._2.jpg?v=1785771069"},{"product_id":"mustimetre-arauner®-kitzinger-sans-thermometre","title":"Mustimètre Arauner® Kitzinger sans Thermomètre","description":"\u003cp\u003eCet aréomètre mesure la densité du moût (échelle Oechslé) pour évaluer la maturité et le potentiel sucré du raisin ou du fruit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn outil essentiel pour les vinificateurs amateurs. 1 pièce.\u003c\/p\u003e","brand":"Arauner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54988790169929,"sku":"MRT-05427000","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/0697\/6585\/files\/fs_5886_1_arauner_kitzinger_oechslewaage_ohne_thermometer_1_st.jpg?v=1785771070"},{"product_id":"eprouvette-de-laboratoire-160-x-16-mm","title":"Éprouvette de Laboratoire 160 x 16 mm","description":"\u003cp\u003eÉprouvette en verre robuste, idéale pour les mesures de densité au mustimètre ou à l'alcoomètre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDimensions : 160 x 16 mm. 1 pièce.\u003c\/p\u003e","brand":"Mortengo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54988790202697,"sku":"MRT-09953190","price":1.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/0697\/6585\/files\/fs_6832_1_reagenzglas_160_x_16_mm_1_st..jpg?v=1785771071"},{"product_id":"barboteur-de-fermentation-taille-4a","title":"Barboteur de Fermentation Taille 4A","description":"\u003cp\u003eCe barboteur permet à la fermentation de dégager son CO2 tout en empêchant l'air extérieur d'oxyder le moût.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTaille 4A, 1 pièce.\u003c\/p\u003e","brand":"Mortengo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54988790235465,"sku":"MRT-09954130","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/0697\/6585\/files\/fs_7105_1_gaerkappe_groesse_4a_1_st..jpg?v=1785771072"},{"product_id":"barboteur-de-fermentation-taille-5","title":"Barboteur de Fermentation Taille 5","description":"\u003cp\u003eCe barboteur permet à la fermentation de dégager son CO2 tout en empêchant l'air extérieur d'oxyder le moût.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFormat légèrement plus grand : taille 5, 1 pièce.\u003c\/p\u003e","brand":"Mortengo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54988792332617,"sku":"MRT-09954150","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/0697\/6585\/files\/fs_7107_1_gaerkappe_groesse_5_1_st..jpg?v=1785771102"},{"product_id":"capsule-a-mout-taille-5","title":"Capsule à Moût Taille 5","description":"\u003cp\u003eCette capsule ferme hermétiquement la bonbonne tout en permettant l'évacuation contrôlée des gaz de fermentation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTaille 5, 1 pièce.\u003c\/p\u003e","brand":"Mortengo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54988792725833,"sku":"MRT-09954180","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/0697\/6585\/files\/fs_7108_1_mostkappe_groesse_5_1_st..jpg?v=1785771102"},{"product_id":"bouchons-coniques-22-x-13-16-mm-lot-de-10","title":"Bouchons Coniques 22 x 13-16 mm (Lot de 10)","description":"\u003cp\u003eBouchons en caoutchouc coniques, parfaits pour obturer bonbonnes et dames-jeannes de petit diamètre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDimensions : 22 x 13-16 mm. Lot de 10 pièces.\u003c\/p\u003e","brand":"Mortengo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54988792758601,"sku":"MRT-09956440-L10","price":1.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/0697\/6585\/files\/fs_7447_1_korken_spitz_22_x_13_16_mm_1_st..jpg?v=1785771103"},{"product_id":"bouchons-coniques-32-x-17-21-mm-lot-de-10","title":"Bouchons Coniques 32 x 17-21 mm (Lot de 10)","description":"\u003cp\u003eBouchons en caoutchouc coniques, adaptés aux bonbonnes et dames-jeannes de plus grand diamètre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDimensions : 32 x 17-21 mm. Lot de 10 pièces.\u003c\/p\u003e","brand":"Mortengo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54988792824137,"sku":"MRT-09956450-L10","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/0697\/6585\/files\/fs_7445_1_korken_spitz_32_x_17_21_mm_1_st..jpg?v=1785771104"},{"product_id":"capsules-a-mout-taille-2-lot-de-10","title":"Capsules à Moût Taille 2 (Lot de 10)","description":"\u003cp\u003eCes capsules ferment hermétiquement les petites bonbonnes tout en évacuant les gaz de fermentation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTaille 2, lot économique de 10 pièces.\u003c\/p\u003e","brand":"Mortengo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54988793971017,"sku":"MRT-97000119","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/0697\/6585\/files\/fs_7103_1_suessmostkappen_groesse_2_10_st..jpg?v=1785771119"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/0697\/6585\/collections\/fs_7102_1_suessmostkappen_10_st..jpg?v=1785145007","url":"https:\/\/www.mortengo.com\/collections\/cave-a-vin-oenologie.oembed","provider":"Mortengo","version":"1.0","type":"link"}